Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
06:03 Нотариус рассказала, когда наследники могут не платить по долгам умерших
06.05 12:10
-
50:19 "Дома хорошо": Югра – традиции и обычаи народов Севера
06.05 12:00
-
03:20 "Доля капиталиста": самозанятость
06.05 11:00
-
48:02 "Выходные данные": выставка "Мелодия народной красоты" и проект "Поэтическая хореография"
04.05 00:00
-
96:43 "Вечерняя поверка": 03.05.2024
03.05 20:00
-
20:01 "Занимательная дердология": трудоголизм – болезнь или полезное качество?
03.05 18:00
Подкасты
-
Почему певец Гарик Burito не хочет быть продюсером для своей жены
В подкасте "Поймать звезду" – певец Гарик Burito
24.09.2024 12:00
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00