Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
01:36 "Автоновости": внедорожник BAIC BJ40 и юбилей Audi RS 4
04.06 17:30
-
99:17 "Вечерняя передача": российский автоспорт и Lada Vesta
04.06 16:00
-
04:29 Домашних животных в России хотят пронумеровать
04.06 15:45
-
04:15 В Москве запустили программу профориентации для подростков "Лето в новом формате"
04.06 15:10
-
04:21 Зарубежные онлайн-магазины теряют российских покупателей
04.06 14:35
-
48:49 "Спорт в большом городе": финал ЛЧ, требл "Зенита" и трансфер Мбаппе
04.06 14:00
Подкасты
-
Почему певец Гарик Burito не хочет быть продюсером для своей жены
В подкасте "Поймать звезду" – певец Гарик Burito
24.09.2024 12:00
-
Неочевидные идеи для путешествий
В подкасте "Дома хорошо" – организатор корпоративных мероприятий, автор телеграм-канала "Любопытошная" Екатерина Севковская
23.09.2024 12:00
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00