Почти половина черной икры на российском рынке оказалась китайской подделкой
22.11.2023 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/lenyvavsha
В прошлом году из КНР ввезли более 18 тонн икры с готовыми этикетками "Сделано в России", говорит президент Союза осетроводов, владелец компании "Русский икорный дом" Александр Новиков. По словам эксперта, отличить подделку можно только по вкусу.
Такая икра действительно может навредить здоровью. Китайские производители часто добавляют в корм для рыб антибиотики и гормоны роста, продолжает Александр Новиков.
Проблемы с поставками псевдороссийской икры начались давно, но рестораны не хотят ее решать. Им не важно, где произвели продукт, если он хорошего качества, а документы впорядке, уверен омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов "Мясо и Рыба" Сергей Миронов.
Раньше с черной икрой ассоциировалась только Россия, но теперь ее место занял Китай, говорит руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По его словам, ответственность за наплыв некачественного импорта лежит на наших властях.
По данным Союза осетроводов, цена на китайскую черную икру, которую ввезли легально, составляет 200 долларов за килограмм. Контрабандная продукция в два раза дешевле – 100 долларов. В России такую икру в среднем продают по 50 тысяч рублей.
-
01:45 "Автоновости": Tank 700 от Great Wall и броневик Lucid Air
03.09 17:30
-
05:00 Российским туристам, собиравших ящериц на Шри-Ланке, грозит до 20 лет тюрьмы
03.09 16:55
-
04:48 Столица готова к выборам в Мосгордуму
03.09 16:20
-
99:09 "Вечерняя передача": Максим Пастушенко – новый "китаец" или старый "европеец"
03.09 16:00
-
05:03 Москвичи подали около 3,5 миллионов онлайн-заявок для записи детей на кружки
03.09 15:45
-
03:40 Россияне зачитались бизнес-литературой
03.09 15:10
Подкасты
-
Мешает ли скромность добиваться успеха
Психолог Юлия Дердо рассказала, какую скромность называют токсической и как от нее избавиться
27.09.2024 18:00
-
Иллюзионист Николай Стрельников: верят ли фокусники в магию и боятся ли они разоблачений
В гостях у Александра Цыпкина – иллюзионист Николай Стрельников
27.09.2024 12:00
-
Стоит ли совмещать бизнес с работой по найму?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
26.09.2024 20:00
-
Эксперт по этикету Альбина Холгова – о том, когда допустимо нарушать правила
В подкасте "Личный подход" – президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова
25.09.2024 12:00