Почти половина черной икры на российском рынке оказалась китайской подделкой
22.11.2023 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/lenyvavsha
В прошлом году из КНР ввезли более 18 тонн икры с готовыми этикетками "Сделано в России", говорит президент Союза осетроводов, владелец компании "Русский икорный дом" Александр Новиков. По словам эксперта, отличить подделку можно только по вкусу.
Такая икра действительно может навредить здоровью. Китайские производители часто добавляют в корм для рыб антибиотики и гормоны роста, продолжает Александр Новиков.
Проблемы с поставками псевдороссийской икры начались давно, но рестораны не хотят ее решать. Им не важно, где произвели продукт, если он хорошего качества, а документы впорядке, уверен омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы, основатель сети ресторанов "Мясо и Рыба" Сергей Миронов.
Раньше с черной икрой ассоциировалась только Россия, но теперь ее место занял Китай, говорит руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По его словам, ответственность за наплыв некачественного импорта лежит на наших властях.
По данным Союза осетроводов, цена на китайскую черную икру, которую ввезли легально, составляет 200 долларов за килограмм. Контрабандная продукция в два раза дешевле – 100 долларов. В России такую икру в среднем продают по 50 тысяч рублей.
-
01:45 "Автоновости": Tank 700 от Great Wall и броневик Lucid Air
03.09 17:30
-
05:00 Российским туристам, собиравших ящериц на Шри-Ланке, грозит до 20 лет тюрьмы
03.09 16:55
-
04:48 Столица готова к выборам в Мосгордуму
03.09 16:20
-
05:03 Москвичи подали около 3,5 миллионов онлайн-заявок для записи детей на кружки
03.09 15:45
-
03:40 Россияне зачитались бизнес-литературой
03.09 15:10
-
04:38 Российские платформы начали развивать монетизацию контента
03.09 14:35
Подкасты
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00
-
Пластический хирург Давид Гришкян – о том, почему русские женщины самые красивые в мире
В подкасте "Поймать звезду" – пластический хирург Давид Гришкян
17.09.2024 12:00