За три месяца российские компании нарастили производство мороженого вдвое
10.08.2023 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Никита Симонов
Мороженого действительно стало больше, соглашается гендиректор кафе "Джелатерия Пломбир" Николай Синицын. По его словам, их небольшое производство сейчас работает на пределе возможностей.
По итогам прошлого года розничные цены на мороженое выросли примерно на 20%. Теперь, по данным Центра развития перспективных технологий, килограмм лакомства стоит в среднем 635 рублей. Самая дорогая продукция – больше тысячи рублей за кило – у компаний "Чистая линия" и MARS.
Особенно резкое подорожание было весной прошлого года, цены тогда стабилизировались только в мае, говорит главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина.
При покупке лакомства нужно обращать внимание на упаковку. Она не должна быть деформирована, уточнила Наталья Уткина.
Для перекуса отлично подойдет сливочное мороженое или щербет, рекомендует диетолог и гастроэнтеролог первой степени Нурия Дианова. А от фруктового льда лучше отказаться. В нем традиционно содержится много химических красителей и усилителей вкуса. Ему на замену отлично подойдет легкий сорбет.
Тем временем, в "Честном знаке" отметили, что чаще всего в этом году выпускали рожки. С апреля по июль их производство выросло почти вдвое, тогда как изготовление стаканчиков и эскимо, наоборот, сократилось.
-
04:59 Стоимость аренды квартир стремительно дорожает
23.07 13:25
-
03:03 Маткапитал разрешили потратить на строительство жилых домов
23.07 11:40
-
03:26 "Доля капиталиста": пекарни
23.07 11:05
-
78:42 "Вечерняя поверка": 22.07.2024
22.07 20:00
-
01:37 "Автоновости": салон нового Changan CS75 Plus и уход Suzuki Jimny с европейского рынка
22.07 17:35
-
50:35 "Золотой час о киноклассике": "Высокий блондин в черном ботинке"
22.07 16:00
Подкасты
-
Годовщина аудиокниг и подкастов в VK Музыке и "Музыка нашего времени"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
28.09.2024 00:00
-
Мешает ли скромность добиваться успеха
Психолог Юлия Дердо рассказала, какую скромность называют токсической и как от нее избавиться
27.09.2024 18:00
-
Иллюзионист Николай Стрельников: верят ли фокусники в магию и боятся ли они разоблачений
В гостях у Александра Цыпкина – иллюзионист Николай Стрельников
27.09.2024 12:00
-
Стоит ли совмещать бизнес с работой по найму?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
26.09.2024 20:00