Производитель кофе Jacobs прекратит продажу зарубежных брендов до конца года
03.08.2023 16:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/antonioguillem
Владелец кофейни "Тепло на Авроре" Иван Гаврилов считает, что люди уже привыкли к частому ребрендингу. Если качество при этом остается тем же, то названия можно менять хоть каждый месяц. Эксперт также отметил, что, по его наблюдениям, москвичи стали меньше покупать растворимый кофе.
Дефицита кофе на полках и на складах сейчас нет, заключает Иван Гаврилов. По его словам, обжарщики покупают зерна на полгода вперед. Арабику активно завозят в Россию из Бразилии, Африки и Центральной Америки, рассказывает директор департамента бариста в "Кофемании" Глеб Невейкин.
Бариста магазина "Территория Кофе" Павел Петрович рассказывает, что растворимый кофе никогда не уйдет "с полок", так как это самый быстрый и удобный способ заварки.
Если же люди хотят почувствовать более богатый вкус напитка, то они идут в кофейню, отметил Павел Петрович. По его словам, в будни покупатели чаще выбирают "кофе на вынос", а по выходным закупаются пакетами с зернами.
По данным ассоциации производителей "Росчайкофе", после пандемии потребление всех видов кофе держится на уровне 180 тысяч тонн в год. Зерновой с каждым годом покупают все больше, тогда как продажи растворимого остаются примерно на одном и том же уровне.
-
05:11 Москвичам советуют не гасить свет на новогодних праздниках
12.12 16:55
-
04:17 С приходом морозов горожане начали жаловаться на дерматологические проблемы
12.12 16:20
-
102:27 "Вечерняя передача": Максим Ракитин в Тольятти и семья Лысенко об автопутешествиях
12.12 16:00
-
04:19 В России могут заблокировать Steam
12.12 15:45
-
04:20 Москва прощается с ретроградным Меркурием
12.12 15:10
-
04:25 Искусственный интеллект обезопасил москвичей
12.12 14:00
Подкасты
-
Как из православного журнала "Фома" родилось детское издательство, почему визитной карточкой "Насти и Никиты" оказалась "лапша" – тонкие 20-страничные книги – и почему Лермонтов – "трудный подросток русской литературы"?
27.12.2024 10:00
-
Автор проекта "Земля глазами Гагарина" Ирина Травина: можно ли доверять нейросетям
Автор проекта "Земля глазами Гагарина" Ирина Травина рассказала Ольге Журавлевой, что мог увидеть первый космонавт из иллюминатора ракеты и помогал ли искусственный интеллект в создании виртуальной модели нашей планеты.
25.12.2024 12:00
-
Почему оперный певец Василий Ладюк никогда не читает рецензии на свои концерты
Заслуженный артист России Василий Ладюк рассказал Алле Омелюте, почему игнорирует отзывы в интернете, на кого ориентируется в профессиональном плане и как успевает выкраивать время на рыбалку с дочерью и друзьями.
24.12.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Россия вдохновляет на путешествия" Геннадий Шаталов. Обсудили рождественские базары, фестиваль цветов, открытку на Байкале, музыку балконов и другие туристические события страны.
23.12.2024 12:00