Кафе, где свыше 100 человек отравились шаурмой, потребовали закрыть
22.06.2023 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Несмотря на подобные истории, спрос на шаурму в российских городах только растет. Как пишут "Ведомости", за год он увеличился в два-три раза – в зависимости от торговой точки. Так, сервисы "Перекрёстка" с начала года продали почти 600 тысяч донеров.
Это простой и понятный продукт, который всегда будет популярным, считает владелец сети "Fresh Шаурма" Андрей Гапонов. В эфире "Москва FM" он уточнил, на что обратить внимание при выборе блюда.
Хорошая проходимость торговой точки – еще не показатель безопасности, отметила в эфире "Москва FM" диетолог-нутрициолог – Ирина Писарева. По ее словам, в некоторых точках попросту нет холодильников.
Жареное мясо в принципе не слишком полезно для здоровья, даже если речь идет про диетическую курицу, добавила Ирина Писарева. По ее мнению, действительно безвредную шаурму можно приготовить только в домашних условиях.
На самом деле большинство заведений следит за качеством своих продуктов и уж точно не обходится без холодильников, поэтому нарезанные овощи не успевают испортиться, заметил Андрей Гапонов.
А пока продажи шаурмы растут, шаверма теряет покупателей. За год спрос на этот продукт в Санкт-Петербурге сократился на четверть, – следует из оценок компании "Эвотор".
-
49:46 "Цена вопроса": организация здравоохранения в России
25.09 14:00
-
04:20 Ночь в Москве обойдется в 5 тысяч рублей
25.09 13:55
-
04:32 Москвичи остыли к автокредитам
25.09 13:20
-
05:50 В российских магазинах становится все меньше новых брендов
25.09 12:45
-
06:27 Время обучения в школах и вузах предложили сократить
25.09 12:10
-
46:40 "Эконом FAQ": расчеты России с Турцией, "Пакт будущего" и ставки по ипотеке
25.09 12:00
Подкасты
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00
-
Годовщина аудиокниг и подкастов в VK Музыке и "Музыка нашего времени"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
28.09.2024 00:00
-
Мешает ли скромность добиваться успеха
Психолог Юлия Дердо рассказала, какую скромность называют токсической и как от нее избавиться
27.09.2024 18:00