Слишком дорогое удовольствие: цены на мороженое выросли на 20%
20.06.2023 16:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Антон Великжанин
Особенно резкое подорожание было весной прошлого года, цены тогда стабилизировались только в мае, говорит главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина.
В Москве всегда было вкусное мороженое, но сейчас ему не хватает разнообразия, рассуждает гендиректор кафе "Джелатерия Пломбир" Николай Синицын. По его мнению, нужно расширять линейку менее калорийного десерта.
В целом, формат кафе-мороженого мало востребован в России, отмечает президент Профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий. Для бизнеса это просто невыгодно, говорит эксперт.
Самое дорогое мороженое в мире производит японский бренд Cellato. Стоимость одной порции – почти 540 тысяч рублей. В состав входят съедобное сусальное золото, сыр пармезан, саке и трюфель, который выращивают в Италии. Производитель рекомендует есть мороженое слегка подтаявшим вместе с бокалом белого вина.
-
03:11 "Доля капиталиста": космическая промышленность
03.09 11:05
-
96:16 "Вечерняя поверка": 02.09.2024
02.09 20:00
-
01:30 "Автоновости": товарные знаки Hyundai и видеоигры в Volkswagen
02.09 17:25
-
04:35 Верховный суд разберется, кому принадлежит комната для консьержа в многоквартирном доме
02.09 16:15
-
50:35 "Золотой час о киноклассике": "Фантазии Фарятьева"
02.09 16:00
-
04:49 В России разработали мессенджер для военных целей
02.09 15:40
Подкасты
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00
-
Влияние братьев и сестер друг на друга
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старшие дети не должны ухаживать за младшими
11.10.2024 18:00
-
Скульптор Григорий Масленников – зачем художникам в наши дни бизнес-образование
В гостях у Александра Цыпкина – художник, скульптор, архитектор и дизайнер Григорий Масленников.
11.10.2024 12:00
-
Главный режиссер РАМТа Марина Брусникина: что приближает молодое поколение к Чехову
В подкасте "Личный подход" – заслуженная артистка России, педагог, главный режиссер РАМТа Марина Брусникина
09.10.2024 12:00