Слишком дорогое удовольствие: цены на мороженое выросли на 20%
20.06.2023 16:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Антон Великжанин
Особенно резкое подорожание было весной прошлого года, цены тогда стабилизировались только в мае, говорит главный технолог Союза мороженщиков Наталья Уткина.
В Москве всегда было вкусное мороженое, но сейчас ему не хватает разнообразия, рассуждает гендиректор кафе "Джелатерия Пломбир" Николай Синицын. По его мнению, нужно расширять линейку менее калорийного десерта.
В целом, формат кафе-мороженого мало востребован в России, отмечает президент Профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий. Для бизнеса это просто невыгодно, говорит эксперт.
Самое дорогое мороженое в мире производит японский бренд Cellato. Стоимость одной порции – почти 540 тысяч рублей. В состав входят съедобное сусальное золото, сыр пармезан, саке и трюфель, который выращивают в Италии. Производитель рекомендует есть мороженое слегка подтаявшим вместе с бокалом белого вина.
-
47:02 "Эконом FAQ": заседание Центробанка, налог на вклады и цены на перелеты
18.09 12:00
-
06:49 Россияне все чаще выбирают короткие путешествия
18.09 11:35
-
03:26 "Доля капиталиста": офсетные контракты
18.09 11:00
-
97:35 "Вечерняя поверка": 17.09.2024
17.09 20:00
-
01:31 "Автоновости": новое поколение BMW X5 и самый мощный автомобиль с "механикой"
17.09 17:30
-
04:14 Рестораны столкнулись с кадровым голодом
17.09 17:25
Подкасты
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00
-
Годовщина аудиокниг и подкастов в VK Музыке и "Музыка нашего времени"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
28.09.2024 00:00
-
Мешает ли скромность добиваться успеха
Психолог Юлия Дердо рассказала, какую скромность называют токсической и как от нее избавиться
27.09.2024 18:00