Московские рестораны отстают от питерских
19.06.2023 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Fabrizio Magoni
Турпоток в Санкт-Петербург растет быстрее, чем в Москву, особенно в период белых ночей, признает представитель Ассоциации туроператоров России Сергей Ромашкин. По его словам, это не могло не сказаться на посещаемости ресторанов. Однако с середины лета Москва еще наверстает, убежден эксперт.
Прежде всего, в Москву приезжали на различные городские фестивали, но сейчас их стало значительно меньше, отмечает основатель сети "Теремок" Михаил Гончаров. Сами рестораторы воспринимают питерский рынок как более сложный и чуть менее доходный, говорит эксперт. В отличие от Москвы, там лучше воспринимают своих, считает Гончаров.
Не стоит также забывать, что город на Неве считается еще и барной столицей России, отмечают эксперты. Едят в этих заведениях мало, однако средний чек в хорошем питерском пабе может быть намного выше, чем в московском ресторане средней руки.
-
06:04 Переболевшие ботулизмом готовят групповой иск к "Кухне на районе"
21.08 12:45
-
06:35 Юрист рассказал, как спамеры собирают данные о чужих клиентах
21.08 12:10
-
47:34 "Эконом FAQ": визит Путина в Азербайджан, проект Минфина и поставки из Китая
21.08 12:00
-
08:27 Зумеры стали чаще практиковать "голые увольнения"
21.08 11:35
-
03:30 "Доля капиталиста": производство лекарств
21.08 11:00
-
72:34 "Вечерняя поверка": 20.08.2024
20.08 20:00
Подкасты
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00
-
Влияние братьев и сестер друг на друга
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старшие дети не должны ухаживать за младшими
11.10.2024 18:00
-
Скульптор Григорий Масленников – зачем художникам в наши дни бизнес-образование
В гостях у Александра Цыпкина – художник, скульптор, архитектор и дизайнер Григорий Масленников.
11.10.2024 12:00
-
Главный режиссер РАМТа Марина Брусникина: что приближает молодое поколение к Чехову
В подкасте "Личный подход" – заслуженная артистка России, педагог, главный режиссер РАМТа Марина Брусникина
09.10.2024 12:00