Российские рестораторы накормят дружественные страны
14.06.2023 16:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Эксперты считают, что ресторанный рынок в России перенасыщен. Для дальнейшего развития сетям нужны новые регионы. Страны СНГ в этом отношении идеальны, особенно с учетом большого количества релокантов, рассказывает независимый эксперт потребительского рынка Александр Анфиногенов.
Ресторанный бизнес в России развит лучше, что позволяет нашим игрокам выходить на внешние рынки с большей уверенностью. Конкуренция внутри страны в последнее время выросла, говорит эксперт по ретейлу Андрей Карпов. Сейчас российским компаниям гораздо проще и выгоднее открывать свои заведения в дружественных государствах.
Риски в странах СНГ все-таки есть, считает гендиректор консалтинговой компании RestCon Елена Перепелица. Например, придется подстраиваться под новые вкусы потребителей, а также не рассчитывать на большой поток клиентов в первое время.
В итоге открытие первых точек может обойтись на 20% дороже, чем в России. Но в нынешних условиях рестораторы хотят обеспечить себе подушку безопасности за пределами нашей страны, полагает Елена Перепелица.
Дальнейшее развитие в СНГ планируют и рестораны, которые уже представлены в регионе. Например, "Якитория" работает в столицах Казахстана, Армении и Таджикистана. Бренды "Рыба и мясо" и "Шоколадница" рассчитывают открыть заведения во всех дружественных странах. Предполагается, что инвестиции в каждое новое заведение составят до 30 миллионов рублей.
-
98:56 "Вечерняя передача": Дарья Кораблева – как укрепить иммунитет осенью
04.09 16:00
-
04:30 Россияне ищут радость в спонтанном шопинге
04.09 15:40
-
04:51 В Москве увеличился спрос на солнечные батареи
04.09 15:05
-
04.09 14:30
-
05:13 Российские геймеры перешли на приставки нового поколения
04.09 13:55
-
04:53 В первом полугодии москвичи выкупили более 5 тысяч машино-мест
04.09 13:20
Подкасты
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00
-
Годовщина аудиокниг и подкастов в VK Музыке и "Музыка нашего времени"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
28.09.2024 00:00