Дешевый кофе рекордно подорожал
15.05.2023 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Jo Lanta
По данным агентства Bloomberg, это связано с резким увеличением спроса. А он, в свою очередь, начал расти из-за отказа потребителей от более дорогой арабики. Однако зерен робусты на всех не хватает. Ее крупнейший производитель – Вьетнам – собрал, возможно, самый маленький урожай за четыре года.
В других странах-экспортерах ситуация не лучше, отметила в эфире "Москва FM" кофейный специалист и судья чемпионатов бариста Екатерина Траншкина.
Отличить робусту от арабики в растворимом кофе может быть непросто, поскольку его производители часто смешивают эти сорта, добавила Екатерина Траншкина.
При этом дефицита – что арабики, что робусты – в России пока не наблюдается. Одни зарубежные производители ищут пути поставок через третьи страны, а другие просто меняют названия, уточнил технолог кофейной фабрики Роман Гуламов.
По данным "Коммерсанта", пройти ребрендинг может и Jacobs. В России продукцию под этой маркой выпускают на заводе в Ленинградской области. Предполагается, что уже скоро с его конвейера будет выходить Monarch или Millicano. Отказ от старых брендов может дать национальным производителям больше возможностей для продвижения, отметил гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия. По его словам, все будет зависеть от маркетинговой кампании.
Ранее из России ушел один из крупнейших производителей кофе Tchibo. Немецкая компания передала свой бизнес под местное управление еще в прошлом году. Теперь российский менеджмент должен придумать собственный товарный знак. Среди вариантов – переход на марку Gold.
-
04:48 На подарок ко Дню учителя родители готовы потратить до 4,5 тысяч рублей
03.10 15:45
-
04:22 Оборот рынка киберклубов достиг 14 млрд рублей
03.10 15:10
-
04:10 Внедорожник с 14-летним водителем перевернулся на Сиреневом бульваре
03.10 14:35
-
02:55 Получить шенген стало еще сложнее
03.10 13:25
-
05:12 Сегодня по всему миру отмечается День трезвости и борьбы с алкоголизмом
03.10 12:50
-
07:04 Ученые выяснили, зачем овощи в супермаркетах упаковывают в разноцветные сетки
03.10 12:15
Подкасты
-
Основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин: бывают ли успешные миллионеры слабыми и одинокими
В гостях у Александра Цыпкина – основатель бизнес-клуба "Атланты" Михаил Воронин
04.10.2024 12:00
-
Почему певица Анна Семенович перестала скрывать личную жизнь
В подкасте "Поймать звезду" – певица Анна Семенович
01.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – исполнительный директор группы компаний "Турист", автор проектов "Влюбиться в Удмуртию" и "Советник по туризму" Илья Кычанов
30.09.2024 12:00
-
Годовщина аудиокниг и подкастов в VK Музыке и "Музыка нашего времени"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
28.09.2024 00:00