Эксперт рассказал, ждать ли россиянам продуктов с измененными генами
03.05.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/AlexLipa
Суть генно-редактированных культур заключается в том, что уровень питательных веществ в определенных фруктах и овощах может быть повышен, что облегчит для нас соблюдение сбалансированного питания. Как отмечают эксперты, генетическое редактирование с использованием таких технологий, как CRISPR или TALEN, быстрее и дешевле, чем традиционные методы селекции.
Эта технология не добавляет продукту каких-то новых свойств, а потому вызывает меньше споров, чем ГМО, поясняет вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха Михаил Гельфанд.
Почему люди до сих пор боятся генной инженерии в агропромышленности и стоит ли ждать подобных, "более вкусных" продуктов в России, Михаил Гельфанд рассказал в эфире "Москва FM".
-
04:59 Детские магазины страдают от нехватки клиентов
20.09 13:20
-
07:28 Маркетплейсы не хотят ограничивать рассрочку для покупателей
20.09 12:45
-
07:20 Одежда российских брендов может существенно подорожать к концу года
20.09 12:10
-
07:59 Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09 11:35
-
03:35 "Доля капиталиста": оборудование для транспорта
20.09 11:00
-
100:17 "Вечерняя поверка": 19.09.2024
19.09 20:00
Подкасты
-
Волынщик Артемий Воробьев: чем так трогает русскую душу национальный шотландский инструмент
В подкасте "Поймать звезду" – руководитель Оркестра волынщиков Москвы, композитор и аранжировщик Артемий Воробьев
15.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель туристического клуба "Важские путешествия" Жанна Дементьева
14.10.2024 12:00
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00
-
Влияние братьев и сестер друг на друга
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старшие дети не должны ухаживать за младшими
11.10.2024 18:00