Эксперт рассказал, ждать ли россиянам продуктов с измененными генами
03.05.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/AlexLipa
Суть генно-редактированных культур заключается в том, что уровень питательных веществ в определенных фруктах и овощах может быть повышен, что облегчит для нас соблюдение сбалансированного питания. Как отмечают эксперты, генетическое редактирование с использованием таких технологий, как CRISPR или TALEN, быстрее и дешевле, чем традиционные методы селекции.
Эта технология не добавляет продукту каких-то новых свойств, а потому вызывает меньше споров, чем ГМО, поясняет вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха Михаил Гельфанд.
Почему люди до сих пор боятся генной инженерии в агропромышленности и стоит ли ждать подобных, "более вкусных" продуктов в России, Михаил Гельфанд рассказал в эфире "Москва FM".
-
04:57 В Москве планируют открыть 14 новых фуд-холлов
01.03 13:55
-
06:51 Точность прогнозов погоды может оказаться под вопросом
01.03 12:45
-
07:13 Xiaomi устранила проблемы в обновлении смартфонов
01.03 12:10
-
44:08 "Цыпкин, ты достал!": Мария Созинова и Анастасия Аянот
01.03 12:00
-
02:49 "Доля капиталиста": авторынок
01.03 11:00
-
94:42 "Вечерняя поверка": 29.02.2024
29.02 20:00
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель туристического клуба "Важские путешествия" Жанна Дементьева
14.10.2024 12:00
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00
-
Влияние братьев и сестер друг на друга
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старшие дети не должны ухаживать за младшими
11.10.2024 18:00
-
Скульптор Григорий Масленников – зачем художникам в наши дни бизнес-образование
В гостях у Александра Цыпкина – художник, скульптор, архитектор и дизайнер Григорий Масленников.
11.10.2024 12:00