Эксперт рассказал, ждать ли россиянам продуктов с измененными генами
03.05.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/AlexLipa
Суть генно-редактированных культур заключается в том, что уровень питательных веществ в определенных фруктах и овощах может быть повышен, что облегчит для нас соблюдение сбалансированного питания. Как отмечают эксперты, генетическое редактирование с использованием таких технологий, как CRISPR или TALEN, быстрее и дешевле, чем традиционные методы селекции.
Эта технология не добавляет продукту каких-то новых свойств, а потому вызывает меньше споров, чем ГМО, поясняет вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха Михаил Гельфанд.
Почему люди до сих пор боятся генной инженерии в агропромышленности и стоит ли ждать подобных, "более вкусных" продуктов в России, Михаил Гельфанд рассказал в эфире "Москва FM".
-
05:12 Сегодня по всему миру отмечается День трезвости и борьбы с алкоголизмом
03.10 12:50
-
07:04 Ученые выяснили, зачем овощи в супермаркетах упаковывают в разноцветные сетки
03.10 12:15
-
03.10 12:00
-
07:34 В простой московской многоэтажке нашли "столичный Версаль"
03.10 11:40
-
03:22 "Доля капиталиста": рубль, юань и доллар
03.10 11:05
-
95:52 "Вечерняя поверка": 02.10.2024
02.10 20:00
Подкасты
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00
-
Что делать, если в компании есть токсичный сотрудник?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
17.10.2024 20:00
-
Какую сцену считает главной для себя оперная дива Ксения Дежнева?
В подкасте "Личный подход" – певица, педагог и продюсер Ксения Дежнева
16.10.2024 12:00