Эксперт рассказал, ждать ли россиянам продуктов с измененными генами
03.05.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/AlexLipa
Суть генно-редактированных культур заключается в том, что уровень питательных веществ в определенных фруктах и овощах может быть повышен, что облегчит для нас соблюдение сбалансированного питания. Как отмечают эксперты, генетическое редактирование с использованием таких технологий, как CRISPR или TALEN, быстрее и дешевле, чем традиционные методы селекции.
Эта технология не добавляет продукту каких-то новых свойств, а потому вызывает меньше споров, чем ГМО, поясняет вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха Михаил Гельфанд.
Почему люди до сих пор боятся генной инженерии в агропромышленности и стоит ли ждать подобных, "более вкусных" продуктов в России, Михаил Гельфанд рассказал в эфире "Москва FM".
-
07:09 Только 8% россиян хотели бы жить вечно
10.07 13:20
-
06:23 Пищевые 3D-принтеры в скором времени могут появиться на каждой кухне
10.07 12:45
-
05:39 В соцсетях набирает популярность классификация мужчин через ассоциации с животным миром
10.07 12:10
-
06:48 Москва рискует превратиться в Краснодар
10.07 11:35
-
03:28 "Доля капиталиста": страховая пенсия
10.07 11:00
-
100:54 "Вечерняя поверка": 09.07.2024
09.07 20:00
Подкасты
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00