Эксперт рассказал, ждать ли россиянам продуктов с измененными генами
03.05.2023 11:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/AlexLipa
Суть генно-редактированных культур заключается в том, что уровень питательных веществ в определенных фруктах и овощах может быть повышен, что облегчит для нас соблюдение сбалансированного питания. Как отмечают эксперты, генетическое редактирование с использованием таких технологий, как CRISPR или TALEN, быстрее и дешевле, чем традиционные методы селекции.
Эта технология не добавляет продукту каких-то новых свойств, а потому вызывает меньше споров, чем ГМО, поясняет вице-президент по биомедицинским исследованиям Сколтеха Михаил Гельфанд.
Почему люди до сих пор боятся генной инженерии в агропромышленности и стоит ли ждать подобных, "более вкусных" продуктов в России, Михаил Гельфанд рассказал в эфире "Москва FM".
-
04:17 Российские телевизоры не успевают за конкурентами
09.07 15:10
-
05:06 Почти половина молодых семей могут купить квартиру в Москве
09.07 14:35
-
50:02 "Спорт в большом городе": четвертьфиналы Евро и трансфер Соболева
09.07 14:00
-
07:01 Кино повлияло на выбор профессии более 60% россиян
09.07 13:25
-
05:08 Секс в кино урезали почти в полтора раза за последние 20 лет
09.07 12:50
-
06:47 Производители продуктов стали чаще использовать "мясной клей"
09.07 12:15
Подкасты
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00
-
Влияние братьев и сестер друг на друга
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старшие дети не должны ухаживать за младшими
11.10.2024 18:00
-
Скульптор Григорий Масленников – зачем художникам в наши дни бизнес-образование
В гостях у Александра Цыпкина – художник, скульптор, архитектор и дизайнер Григорий Масленников.
11.10.2024 12:00
-
Главный режиссер РАМТа Марина Брусникина: что приближает молодое поколение к Чехову
В подкасте "Личный подход" – заслуженная артистка России, педагог, главный режиссер РАМТа Марина Брусникина
09.10.2024 12:00