Программы

Личный подход

Ведущая Ольга Журавлева встречается с гостем в студии для откровенного разговора длиною в час. Это и его "личный подход" к жизни, и ее "очень личные вопросы". Даже самый именитый эксперт или признанный мастер ходит по улицам, стоит в пробках, толкается в час пик в метро и слушает музыку, – как и любой другой москвич. А значит он может поделиться не только профессиональными новостями, но и личными рекомендациями: будь то интересные книги, фильмы или выставки.

Четверг, 23.00
Выходные данные

Программа "Выходные данные" помогает слушателям определиться, где и как провести уикэнд в Москве. Ведущий Федор Баландин находит лучшее среди кинопремьер, театральных постановок, выставок, мастер-классов, фестивалей и новинок литературы. Что выбрать – решаете вы.

Пятница, 23.00

Отечественные производители спиртного увеличивают выпуск виски

03.04.2023 13:55

Фото: Unsplash/Ambitious Creative - Rick Barrett

Отечественные производители спиртного увеличивают выпуск виски. В январе-феврале его розлив вырос на 56% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, сообщает "Коммерсант".

Купить популярные бренды в России не проблема, их ввозят по схеме параллельного импорта, однако продукция ирландских, шотландских и американских винокурен сильно подорожала.

Что касается локальных брендов, то у нас есть проблемы с собственным сырьем, но производство виски постоянно модернизируется, отмечает мастер-блендер Темлянского винокуренного завода Геннадий Селиванов.

Геннадий Селиванов

мастер-блендер Темлянского винокуренного завода

В данный момент у нас самый старый образец – семилетней выдержки. Но сегодня модернизация серьезнейшая идет завода, и, начиная с мая-месяца, мы переходим, наверное, на новый виток. У нас идет увеличение объемов производства, еще раз повторю, модернизация, и, соответственно, мы будем закладывать виски в бочки уже полномасштабно. Ну, от трех лет и более. До более возрастных образцов, конечно. <...> По шотландским законам это, наверное, будет single grain whiskey, зерновой. По американским – rye whiskey, ржаной. Он будет наш национальный. Мы пытаемся повторить, наверное, историки наши, да, когда в том же XVIII-XIX веке рожь был основной злак, который использовали в производстве хлебных вин на Руси. И вот у нас были такие вариации.

Сколько стоит хороший российский виски и с какими трудностями сталкиваются его производители, Геннадий Селиванов рассказал в эфире "Москва FM".

Подкасты

Почему Митя Фомин все чаще задумывается об аскетизме

В большом интервью Алле Омелюте певец рассказал про свой юбилейный тур, про концерты, которые сам хотел бы посетить, а также о том, как пережить ремонт и выжить в Самарканде.

19.11.2024 12:00
Молодежный туризм – больше, чем путешествия

В подкасте "Дома хорошо" – руководитель программы Росмолодежи "Больше, чем путешествие" Олеся Тетерина. Говорили про инвестиции во впечатления и необычные поездки со смыслом.

18.11.2024 12:00
Спектакль "Осторожно! Вивальди!" и концерт "Моя страна"

Музыкант Петр Главатских представит новый экстравагантный спектакль "Осторожно! Вивальди!", а оперная певица Ксения Дежнева расскажет, как она готовится к концерту в Кремлевском дворце.

16.11.2024 00:00
Как противостоять давлению близких

Психолог Юлия Дердо рассказала, почему старших родственников так волнует одиночество младших, как корректно высказать свое беспокойство по поводу "неустроенности" близкого человека и как, напротив, противостоять подобному прессингу.

15.11.2024 18:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

Отечественные производители спиртного увеличивают выпуск виски

Подкасты