Потребление рыбы в России может сократиться
12.01.2023 12:50
Поделиться в социальных сетях:
![](/b/c/43332.580xp.jpg)
Фото: Unsplash/camila igisk
Однако на деле он несколько ниже, отмечает исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
Снижение спроса на красную рыбу связывают с ростом цен. По расчетам аналитиков, средняя цена лосося в 2022 году увеличилась на 25%, впервые в истории превысив тысячу рублей за килограмм.
Ожидается, что в первую очередь покупатели станут экономить на красной рыбе. Ранее около 60% импорта лососевых в Россию обеспечивали Чили и Фарерские острова, но сегодня поставки из этих стран находятся под давлением.
Отечественные производители в силу климатических особенностей не могут вырастить столько рыбы самостоятельно, говорит Александр Фомин.
Можем ли мы заменить чилийскую рыбу норвежской и что будет дальше с ценами на лососевых, Александр Фомин рассказал в эфире "Москва FM".
-
48:18 "Личный подход": Алиса Бирюкова
14.06 14:00
-
07:02 Импортеры столкнулись с трудностями при покупке валюты
14.06 13:55
-
06:32 Психологи назвали обмен мемами новым "языком любви"
14.06 13:20
-
06:28 Мастерам тату хотят запретить работать без медобразования
14.06 12:45
-
22:25 "Встань москвичом": Леонид Лозовский – тренировка хорошей памяти
14.06 12:10
-
48:52 "Цыпкин, ты достал!": Роман Ковалишин
14.06 12:00
Подкасты
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00