Потребление рыбы в России может сократиться
12.01.2023 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/camila igisk
Однако на деле он несколько ниже, отмечает исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
Снижение спроса на красную рыбу связывают с ростом цен. По расчетам аналитиков, средняя цена лосося в 2022 году увеличилась на 25%, впервые в истории превысив тысячу рублей за килограмм.
Ожидается, что в первую очередь покупатели станут экономить на красной рыбе. Ранее около 60% импорта лососевых в Россию обеспечивали Чили и Фарерские острова, но сегодня поставки из этих стран находятся под давлением.
Отечественные производители в силу климатических особенностей не могут вырастить столько рыбы самостоятельно, говорит Александр Фомин.
Можем ли мы заменить чилийскую рыбу норвежской и что будет дальше с ценами на лососевых, Александр Фомин рассказал в эфире "Москва FM".
-
04:24 Треть россиян готовы к переезду ради карьеры
22.08 13:25
-
06:24 Школьников ограничат в примерах на ОГЭ по русскому языку
22.08 12:50
-
08:42 Российский суд ужесточил требования к защите авторских прав
22.08 12:15
-
50:15 "Супермаркет": школьная форма
22.08 12:00
-
03:14 "Доля капиталиста": самозанятые
22.08 11:05
-
95:22 "Вечерняя поверка": 21.08.2024
21.08 20:00
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00
-
Что делать, если в компании есть токсичный сотрудник?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
17.10.2024 20:00