Посещаемость кафе и ресторанов в новогодние каникулы упала на 10%
12.01.2023 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/piotr szulawski
Доходы населения упали, и люди просто стараются экономить, говорит ресторатор, владелец Bigati Bar Алан Бигати.
Число покупателей снизилось и в сегменте фастфуда, который обычно в кризис чувствует себя лучше остальных форматов. Однако сейчас клиенты заведений общепита перешли на домашнюю еду, отмечает совладелец сети "Теремок" Михаил Гончаров.
По данным "Коммерсанта", в первых числах января блюда из заведений общепита стали чаще заказывать на дом. Также спросом пользовалась доставка готовой еды из магазинов. Помимо общеэкономических факторов на трафик негативно повлияли аномальный холод и отсутствие крупных праздничных программ в городе, говорит создатель путеводителя Tastes of Russia Дмитрий Алексеев.
В некоторых регионах ситуация с посещаемостью кафе и ресторанов была лучше, чем в Москве. В Нижнем Новгороде и Казани, ставшими в этом году популярными направлениями для новогоднего туризма, поток клиентов увеличился на 10% по сравнению с прошлым годом.
-
01:45 "Автоновости": Tank 700 от Great Wall и броневик Lucid Air
03.09 17:30
-
05:00 Российским туристам, собиравших ящериц на Шри-Ланке, грозит до 20 лет тюрьмы
03.09 16:55
-
04:48 Столица готова к выборам в Мосгордуму
03.09 16:20
-
99:09 "Вечерняя передача": Максим Пастушенко – новый "китаец" или старый "европеец"
03.09 16:00
-
05:03 Москвичи подали около 3,5 миллионов онлайн-заявок для записи детей на кружки
03.09 15:45
-
03:40 Россияне зачитались бизнес-литературой
03.09 15:10
Подкасты
-
Какую сцену считает главной для себя оперная дива Ксения Дежнева?
В подкасте "Личный подход" – певица, педагог и продюсер Ксения Дежнева
16.10.2024 12:00
-
Волынщик Артемий Воробьев: чем так трогает русскую душу национальный шотландский инструмент
В подкасте "Поймать звезду" – руководитель Оркестра волынщиков Москвы, композитор и аранжировщик Артемий Воробьев
15.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель туристического клуба "Важские путешествия" Жанна Дементьева
14.10.2024 12:00
-
Проект "Белая комната" и Московский театр-студия Всеволода Шиловского
"Выходные данные" с Федором Баландиным
12.10.2024 00:00