Посещаемость кафе и ресторанов в новогодние каникулы упала на 10%
12.01.2023 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/piotr szulawski
Доходы населения упали, и люди просто стараются экономить, говорит ресторатор, владелец Bigati Bar Алан Бигати.
Число покупателей снизилось и в сегменте фастфуда, который обычно в кризис чувствует себя лучше остальных форматов. Однако сейчас клиенты заведений общепита перешли на домашнюю еду, отмечает совладелец сети "Теремок" Михаил Гончаров.
По данным "Коммерсанта", в первых числах января блюда из заведений общепита стали чаще заказывать на дом. Также спросом пользовалась доставка готовой еды из магазинов. Помимо общеэкономических факторов на трафик негативно повлияли аномальный холод и отсутствие крупных праздничных программ в городе, говорит создатель путеводителя Tastes of Russia Дмитрий Алексеев.
В некоторых регионах ситуация с посещаемостью кафе и ресторанов была лучше, чем в Москве. В Нижнем Новгороде и Казани, ставшими в этом году популярными направлениями для новогоднего туризма, поток клиентов увеличился на 10% по сравнению с прошлым годом.
-
04:42 Россия вдвое увеличила производство сыров
11.10 13:55
-
05:00 Доля свободных складских площадей в Московском регионе достигла 0,1%
11.10 13:20
-
05:03 Горящих туров в Египет накануне Дня народного единства не будет
11.10 12:45
-
06:59 Центробанк временно разрешил не сдерживать ставки по ипотеке
11.10 12:10
-
50:03 "Цыпкин, ты достал!": Григорий Масленников
11.10 12:00
-
07:39 Москвичам рассказали, как получить компенсацию за соседство с сотовой вышкой
11.10 11:35
Подкасты
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00