Посещаемость кафе и ресторанов в новогодние каникулы упала на 10%
12.01.2023 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/piotr szulawski
Доходы населения упали, и люди просто стараются экономить, говорит ресторатор, владелец Bigati Bar Алан Бигати.
Число покупателей снизилось и в сегменте фастфуда, который обычно в кризис чувствует себя лучше остальных форматов. Однако сейчас клиенты заведений общепита перешли на домашнюю еду, отмечает совладелец сети "Теремок" Михаил Гончаров.
По данным "Коммерсанта", в первых числах января блюда из заведений общепита стали чаще заказывать на дом. Также спросом пользовалась доставка готовой еды из магазинов. Помимо общеэкономических факторов на трафик негативно повлияли аномальный холод и отсутствие крупных праздничных программ в городе, говорит создатель путеводителя Tastes of Russia Дмитрий Алексеев.
В некоторых регионах ситуация с посещаемостью кафе и ресторанов была лучше, чем в Москве. В Нижнем Новгороде и Казани, ставшими в этом году популярными направлениями для новогоднего туризма, поток клиентов увеличился на 10% по сравнению с прошлым годом.
-
04:46 В Москве зафиксировали пик въездного туризма
30.07 15:45
-
02:55 С начала сезона заблокировали 113 тысяч аккаунтов пользователей кикшеринга
30.07 15:10
-
04:40 Высокая ключевая ставка освободит часть вкладчиков от налогов
30.07 14:35
-
04:53 Больше половины москвичей имеют подписку на медиа-сервисы
30.07 14:00
-
08:25 Павел Дуров признался, что у него более сотни биологических детей
30.07 13:25
-
06:58 Туристы массово отказываются от Турции
30.07 12:50
Подкасты
-
Что делать, если в компании есть токсичный сотрудник?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
17.10.2024 20:00
-
Какую сцену считает главной для себя оперная дива Ксения Дежнева?
В подкасте "Личный подход" – певица, педагог и продюсер Ксения Дежнева
16.10.2024 12:00
-
Волынщик Артемий Воробьев: чем так трогает русскую душу национальный шотландский инструмент
В подкасте "Поймать звезду" – руководитель Оркестра волынщиков Москвы, композитор и аранжировщик Артемий Воробьев
15.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель туристического клуба "Важские путешествия" Жанна Дементьева
14.10.2024 12:00