Стоимость оливье снизилась, а селедки под шубой – выросла
22.11.2022 15:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/belchonock
В прошлом году урожай был хуже, поэтому и цены выше, объясняет ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.
Вместе с селедкой подорожала и говядина – на 15%, отмечают эксперты. А в оригинальном рецепте оливье упоминается именно она, говорит повар Антон Прокофьев.
При этом уникальность салатов оливье и селедки под шубой как раз в количестве ингредиентов, добавляет Антон Прокофьев.
Впрочем, оливье и сельдь под шубой – очень жирные салаты, они могут доставить массу пищеварительных проблем, напоминает врач-диетолог Андрей Бобровский. По его словам, если заменить майонез, например, йогуртом, блюда станут полезнее.
Аналитики "Авито.Услуг" подсчитали, что новогодний стол на корпоративе обойдется в среднем в 900 рублей на одного человека. Между тем, спрос на услуги кейтеринга с начала октября вырос почти вдвое, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
-
01:31 "Автоновости": двухпедальная Lada Vesta и Oting Palasso
23.10 17:25
-
04:51 В столице запустили проект "Экоточки Москвы"
23.10 17:25
-
04:38 Москвичи назвали лучшие регионы страны для гастротуризма
23.10 16:50
-
04:24 Оформить мелкую аварию можно будет через мобильное приложение страховщиков
23.10 16:15
-
98:02 "Вечерняя передача": езда "на лампочке" и покупка машины онлайн
23.10 16:00
-
03:07 В России появилась первая социальная сеть для собачников
23.10 15:40
Подкасты
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00