Глава Минпромторга посоветовал россиянам попробовать мясо из личинок
20.09.2022 12:50
Поделиться в социальных сетях:
Фото: РБК
В качестве примера Мантуров привел бургеры с котлетой, которая состоит из концентрата личинки мух черной львинки, овощей и аквафабы (растительная замена яиц). Сам чиновник пробовал подобное мясо уже дважды.
Продукты из насекомых становятся новым трендом, поскольку количество белка в них может достигать 80%, рассказывает Николай Смоленцев – инженер-технолог в фирме "Гриллус протеин", которая выпускает муку из сверчков.
Что еще можно приготовить из насекомых и готовы ли россияне к таким экспериментам, Николай Смоленцев рассказал в эфире радио "Москва FM".
-
25:24 "Занимательная дердология": почему неприятно получать советы?
18.10 18:00
-
01:16 "Автоновости": возвращение Iran Khordo и новые версии Lexus LX
18.10 17:25
-
04:38 Пернатые вандалы закидали камнями десятки автомобилей в Люберцах
18.10 16:50
-
04:32 Центробанк введет дополнительные лимиты в автокредитовании
18.10 16:15
-
101:30 "Вечерняя передача": Евгений Забелин, Иван Осмоловский –"китайский четверг"
18.10 16:00
-
04:46 Российские туристы отправились на Дальний Восток
18.10 15:40
Подкасты
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00