Российские сладости не оставят без европейского сырья
02.09.2022 13:20
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Кирилл Зыков
Очевидно, что в правительстве не пойдут на такой радикальный шаг, говорит исполнительный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Вячеслав Лашманкин. По его словам, представить себе производство сладостей без иностранного сырья просто невозможно.
На самом деле российские предприятия способны заменить довольно большое количество продуктов, считает исполнительный директор содружества "РусБренд" Алексей Поповичев. По его словам, у нас есть проблема с производством эмульгаторов и красителей, но ее тоже можно решить.
Даже если кондитеры прямо сейчас начнут закупаться российским сырьем, этот переход займет не меньше трех лет, предупреждает Вячеслав Лашманкин.
Как подсчитали в "Коммерсанте", ограничения импорта масложировой продукции может поставить под угрозе более 6% от всего годового производства сладостей. Серьезные проблемы возникнут, в том числе, у крупных игроков: Ferrero и "Объединенных кондитеров". Именно они выпускают шоколад "Аленка" и "Вдохновение".
-
17.10 12:00
-
17.10 11:40
-
03:02 "Доля капиталиста": кредитные карты
17.10 11:05
-
77:30 "Вечерняя поверка": 16.10.2024
16.10 20:00
-
01:32 "Автоновости": новые опции Lada Vesta и самые популярные кроссоверы с пробегом
16.10 17:25
-
98:33 "Вечерняя передача": Максим Пастушенко – ДВС или электродвигатель?
16.10 16:00
Подкасты
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00
-
Симфонический оркестр "Русская филармония" и выставка "Подруги"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
19.10.2024 00:00
-
Советы других – почему так неприятно получать их
Психолог Юлия Дердо рассказала, как тактично попросить "не учить жизни"
18.10.2024 18:00
-
Что делать, если в компании есть токсичный сотрудник?
Подкаст "Был такой кейс" от СберБизнес Live
17.10.2024 20:00