Программы

Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00
Супермаркет

Каждую неделю ведущие программы "Супермаркет" – братья Эйхфусы – выбирают группу продуктов или товаров и проводят ее всесторонний анализ. Разобраться в тонкостях вопроса им помогают специалисты лучших отечественных лабораторий, врачи-диетологи, эксперты потребительского рынка, ученые и сами производители.

Среда, 20.00

Роспотребнадзор назвал какао лучшим напитком для завтрака школьника

24.08.2022 11:35

Фото: Unsplash/Nicolas J Leclercq

Роспотребнадзор назвал какао лучшим напитком для завтрака школьника. Причина в его высокой калорийности: по этому показателю какао сопоставимо с сыром. Также ведомство напомнило, что завтрак ребенка должен быть плотным и обязательно включать горячее блюдо. Кроме того, школьникам следует питаться дробно – не менее пяти раз в сутки.

Какао действительно довольно сытный напиток, главное, не добавлять в него слишком много сахара, предупреждает диетолог и нутрициолог Ирина Писарева.

Ирина Писарева

диетолог и нутрициолог

Он достаточно полезный, калорийный, богат витаминами и микроэлементами. Плюс туда, конечно же, добавляется теплое, ну, горячее молоко, он разводится в молоке, что прибавляет и дополнительной калорийности ребенку, сытости. Плюс кальций, естественно, который содержится в молочном продукте. Единственное, что бы я сказала, небольшой минус – что в детских заведениях кладут туда слишком много сахара. То есть можно было бы это количество немного сократить. Вообще, наверное, полностью убрать не стоит, потому что некоторые дети не привыкли к вкусу какао без сахара, оно будет немножко горчить. Но немного сократить – это вообще оптимально.

Простой и питательный завтрак для ребенка можно приготовить с вечера, добавляет Ирина Писарева.

Ирина Писарева

диетолог и нутрициолог

Я как диетолог против сухих завтраков, потому что у них не очень хороший состав. Если посмотреть, то они достаточно калорийные и в них много простых углеводов. Я бы отдала предпочтение, если бы родители самостоятельно делали этот завтрак. Вот, например, мои дети любят очень ленивую овсянку. То есть мы берем обычный геркулес, который долго варится, я его на ночь заливаю йогуртом, кладу туда немного творога, орешков и фрукты, это все на ночь ставлю в холодильник. С утра примерно за тридцать минут до завтрака ребенка достаю , он уже немножко нагреется при комнатной температуре. И это прекрасный завтрак для школьника или даже для ребенка, который ходит в детский садик.

О правилах здорового завтрака диетолог и нутрициолог рассказала в эфире радиостанции "Москва FM".