Картошка фри может исчезнуть из ресторанов "Вкусно – и точка"
12.07.2022 12:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Manuel Pappacena
Дело в том, что для жарки во фритюре нужен особый сорт клубней, пояснил в эфире телеканала "Москва 24" экс-поставщик картофеля в рестораны быстрого питания Николай Холодилин.
Рестораны, где используют другую технологию приготовления картофеля, таких проблем не испытывают, рассказал в эфире радио "Москва FM" руководитель департамента закупок и логистики компании "Крошка Картошка" Эльдар Маматказин. По его словам, им на выручку пришла Белоруссия.
В свою очередь в Российском картофельном союзе заверили: проблемы с фри если и будут, то временные. Сбор нового урожая уже идет, отметила в эфире телеканала "Москва 24" представитель союза Татьяна Губина.
Между тем, как заявили в Минсельхозе, российский рынок полностью обеспечен картофелем и, по крайней мере, в продуктовых магазинах дефицита нет.
-
04:52 Московские ярмарки выходного дня переходят на зимний режим
19.09 14:00
-
04:51 Семейная ипотека может остановиться до конца года
19.09 13:25
-
06:42 Дефицит работников в общепите усиливается
19.09 12:50
-
07:52 Владельцы iPhone жалуются на сбои после установки iOS 18
19.09 12:15
-
49:18 "Супермаркет": картофель
19.09 12:00
-
06:45 В России изменился стандарт лечения ОРВИ
19.09 11:40
Подкасты
-
Большой фестиваль мультфильмов и выставка "Третье ухо"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
26.10.2024 00:00
-
Акушер Роман Шмаков – о планировании семьи, ЭКО и присутствии мужа при родах
В подкасте "Личный подход" – доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по акушерству Минздрава России, директор МОНИИАГ им. Краснопольского Роман Шмаков
23.10.2024 12:00
-
Что стилист Павел Шефф хотел бы изменить в прическе Дженнифер Лопес
В подкасте "Поймать звезду" – стилист, художник и блогер Павел Шефф
22.10.2024 12:00
-
В подкасте "Дома хорошо" – журналист и предприниматель Игорь Синельников
21.10.2024 12:00