Программы

Цыпкин, ты достал!

Писатель, публицист, сценарист и драматург Александр Цыпкин каждую неделю "достает" разных гостей. Беседа в формате ироничного интервью о становлении в профессии, взгляде на мир, детских мечтах и взрослых ошибках. Искренняя и уютная программа, в которой можно поразмышлять над судьбами героев всем вместе. Кого достанет Цыпкин в студию "Москва FM" в следующий раз? И достанет ли он в беседе до самого сокровенного?

Четверг, 20.00
Доктор Саша

Зоопсихолог, ветеринарный врач и автор книг Александра Александрова – или просто Доктор Саша – отвечает на вопросы о домашних животных. Какие повадки для собак являются нормой, а какие должны насторожить? Поддаются ли коты дрессуре? И как понять, чего не хватает любимому питомцу? Об этом и не только – в прямом эфире "Москва FM".

Понедельник, 9.00

Московский шеф-повар рассказал о главной кулинарной проблеме россиян

10.06.2022 13:55

Фото: Unsplash/Victoria Shes

Московский шеф-повар и бренд-шеф популярной сети ресторанов рассказал о главной кулинарной проблеме россиян. По мнению Константина Оганезова, это переедание. Причем часто люди не осознают этого.

Так, человеку достаточно в день одного куска курицы, 100 гр зелени, 150 гр углеводов, пары фруктов, пары стаканов воды, и, возможно – чашки кофе. По словам кулинара ситуацию усугубляют соблазны. В этом виновато разнообразие продуктов и их относительная доступность.

Шеф-повар уверен, что все знают о вреде быстрых углеводов и жирной пищи. Однако продолжают искать оправдание в дороговизне здоровой еды.

В чем негативные стороны регулярного потребления углеводов и жирной пищи? Насколько сейчас популярно здоровое питание? Действительно ли это дорого? И как работают зож-рестораны? Об этом шеф-повар и блогер Константин Оганезов рассказал в эфире радио "Москва FM".