В Пермском колледже запретили продавать сосиски в тесте

25.05.2022 13:55

Фото: "ВКонтакте"/Подслушанно Пермь

В Пермском медицинском колледже запретили продавать сосиски в тесте несовершеннолетним. Информация об этом появилась в местной группе во "ВКонтакте".

Детям младше 18 лет также не продадут пиццу и прочую выпечку, в которых есть колбасные изделия. Таковы требования СанПиН, пояснила в эфире радио "Москва FM" гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова.

Нурия Дианова

гастроэнтеролог и диетолог

Потому что нет гарантии, что пропечется. Это профилактика кишечных массовых отравлений. Появился в рекомендации организации питания детей до 18 лет: во всех учреждениях, и колледж туда попадает. Действительно, в школьном питании, в образовательных учреждениях, не должно быть таких изделий, как сосиска в тесте. Нет ни одного колбасного изделия без добавок.

За сосиски вступился пищевой технолог и автор проекта "Емколбаски" Павел Агапкин. Однако он признал, что колбаса в школьных столовых все-таки далека от идеала – ее детям лучше не предлагать.

Павел Агапкин

пищевой технолог и автор проекта "Емколбаски"

Полезнее, чем сосиска, наверное, еды нет. Это идеальное соотношение белка, жира и воды, которые нужны нашему организму. Они в таком виде – в лучшем для усваивания нашим кишечником. Насколько я знаю, в школах, во всяких учреждениях самый дешевый представитель, так скажем, потребительского сообщества. Поэтому выборки этих производителей и сам принцип ценообразования автоматически выбивает сосиску из ряда полезных.

Редакция радиостанции "Москва FM" дозвонилась до колледжа и получила комментарий от заместителя директора. По его словам, человек, который отвечает за это, сейчас на совещании. Когда освободится – неизвестно.

Подкасты

Чувашия – скрытое этническое сокровище России

В подкасте "Дома хорошо" – директор Агентства по развитию туризма и индустрии гостеприимства Чувашской Республики Ольга Седых. Узнаем, почему Чувашию называют краем ста тысяч песен, ста тысяч слов и ста тысяч вышивок.

05.11.2024 12:00
"Новое общество художников" и "Ночь искусств-2024"

Илья Авербух представляет свое самое популярное шоу "Кармен", режиссер Алексей Франдетти рассказывает про музыкально-театральный эксперимент в рамках "Ночи искусств", а мы собираемся в Музей русского импрессионизма.

03.11.2024 00:00
Ведущий Александр Анатольевич – о лучших годах MTV и собственных принципах

Легендарный виджей MTV рассказал Алле Омелюте, что такое имидж и почему он считает своим главным достижением воспитание собственного сына.

02.11.2024 12:00
Можно ли влюбить в себя любого

Психолог Юлия Дердо рассказала, может ли настоящая любовь быть построена на манипуляциях, чем она в принципе отличается от влюбленности и какие знаки внимания работают эффективнее – регулярные или спонтанные.

01.11.2024 18:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

В Пермском колледже запретили продавать сосиски в тесте

Подкасты