Московские рестораторы хотят заменить жирную еду на полезную
19.05.2022 11:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Михаил Сипко
Он объяснил, что в меню должны входить супы и другие традиционные русские блюда. В том числе, полезные салаты: винегрет, оливье и витаминный.
Однако, фастфуд продолжит пользоваться спросом, уверены эксперты. "Калорийная еда всегда была популярна", – отметил в эфире радио "Москва FM" владелец сети ресторанов "Китайские новости" Станислав Лисиченко. "Сложно представить, что люди начнут массово скупать паровые котлетки", – добавил он.
Национальная ассоциация кулинаров начала разработку меню для отечественного McDonald’s. Тогда же столичные власти объявили конкурс: за создание полезного фастфуда пообещали 1 млрд рублей. Грант дали восьми предпринимателям. В списке пара кофеен, пекарни, бургерная и два сетевых ресторана "Теремок".
"Фастфуд может быть полезным, если правильно сочетать продукты", – рассказал врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Ранее аналитики рассказали, что фастфуд стал популярнее ресторанной еды. За последние два месяца оборот сетей быстрого питания вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот же период показатели кафе и ресторанов в торговых центрах, сократились на 3%.
-
04:46 Рестораны обяжут предоставлять справку о соответствии санитарным нормам
03.07 15:05
-
04:12 В России может появиться пиво "Москвич"
03.07 14:30
-
50:16 "Цена вопроса": новые геополитические реалии в Евразии
03.07 14:00
-
05:19 За скрытые госномера хотят лишать прав на полтора года
03.07 13:55
-
05:07 Врач рассказал о правилах физической активности в жару
03.07 13:20
-
05:52 Авиабилеты в России могут снова подорожать
03.07 12:45
Подкасты
-
Чувашия – скрытое этническое сокровище России
В подкасте "Дома хорошо" – директор Агентства по развитию туризма и индустрии гостеприимства Чувашской Республики Ольга Седых. Узнаем, почему Чувашию называют краем ста тысяч песен, ста тысяч слов и ста тысяч вышивок.
05.11.2024 12:00
-
"Новое общество художников" и "Ночь искусств-2024"
Илья Авербух представляет свое самое популярное шоу "Кармен", режиссер Алексей Франдетти рассказывает про музыкально-театральный эксперимент в рамках "Ночи искусств", а мы собираемся в Музей русского импрессионизма.
03.11.2024 00:00
-
Ведущий Александр Анатольевич – о лучших годах MTV и собственных принципах
Легендарный виджей MTV рассказал Алле Омелюте, что такое имидж и почему он считает своим главным достижением воспитание собственного сына.
02.11.2024 12:00
-
Можно ли влюбить в себя любого
Психолог Юлия Дердо рассказала, может ли настоящая любовь быть построена на манипуляциях, чем она в принципе отличается от влюбленности и какие знаки внимания работают эффективнее – регулярные или спонтанные.
01.11.2024 18:00