Московские рестораторы хотят заменить жирную еду на полезную
19.05.2022 11:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Михаил Сипко
Он объяснил, что в меню должны входить супы и другие традиционные русские блюда. В том числе, полезные салаты: винегрет, оливье и витаминный.
Однако, фастфуд продолжит пользоваться спросом, уверены эксперты. "Калорийная еда всегда была популярна", – отметил в эфире радио "Москва FM" владелец сети ресторанов "Китайские новости" Станислав Лисиченко. "Сложно представить, что люди начнут массово скупать паровые котлетки", – добавил он.
Национальная ассоциация кулинаров начала разработку меню для отечественного McDonald’s. Тогда же столичные власти объявили конкурс: за создание полезного фастфуда пообещали 1 млрд рублей. Грант дали восьми предпринимателям. В списке пара кофеен, пекарни, бургерная и два сетевых ресторана "Теремок".
"Фастфуд может быть полезным, если правильно сочетать продукты", – рассказал врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Ранее аналитики рассказали, что фастфуд стал популярнее ресторанной еды. За последние два месяца оборот сетей быстрого питания вырос на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За этот же период показатели кафе и ресторанов в торговых центрах, сократились на 3%.
-
19:46 "Занимательная дердология": обмен паролями в семье и личные границы
05.07 18:00
-
01:35 "Автоновости": электрокроссовер Skoda Elroq и рекорд Koenigsegg Jesko Absolut
05.07 17:25
-
02:24 Москвичи хотят добираться до работы за полчаса
05.07 16:15
-
102:00 "Вечерняя передача": Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский четверг"
05.07 16:00
-
03:51 Каждый второй автомобилист сталкивался с вандализмом
05.07 15:40
-
04:47 Москомспорт назвал плавание и фитнес любимыми видами спорта горожан
05.07 15:05
Подкасты
-
"Новое общество художников" и "Ночь искусств-2024"
Илья Авербух представляет свое самое популярное шоу "Кармен", режиссер Алексей Франдетти рассказывает про музыкально-театральный эксперимент в рамках "Ночи искусств", а мы собираемся в Музей русского импрессионизма.
03.11.2024 00:00
-
Ведущий Александр Анатольевич – о лучших годах MTV и собственных принципах
Легендарный виджей MTV рассказал Алле Омелюте, что такое имидж и почему он считает своим главным достижением воспитание собственного сына.
02.11.2024 12:00
-
Можно ли влюбить в себя любого
Психолог Юлия Дердо рассказала, может ли настоящая любовь быть построена на манипуляциях, чем она в принципе отличается от влюбленности и какие знаки внимания работают эффективнее – регулярные или спонтанные.
01.11.2024 18:00
-
Актриса Анна Пересильд: как ощущают себя дети "звездных" родителей
Актриса Анна Пересильд рассказала Александру Цыпкину, хотят ли с детьми известных родителей дружить больше обычного и сложно ли совмещать съемки с учебой в школе.
01.11.2024 12:00