Сосиски и колбасы могут исчезнуть с прилавков магазинов

29.04.2022 12:55

Сосиски и колбасы исчезнут с прилавков магазинов из-за дефицита оболочек. Об этом сообщают мясопереработчики, пишет РБК.

Европа была основным поставщиком колбасных оболочек в Россию. В начале апреля Евросоюз анонсировал запрет на их поставку в Россию.

Поставки по действующим контрактам должны идти до 10 июля. Однако иностранные производители упаковки не принимают заказы из России с 9 апреля. Запасов оболочки хватит примерно на три месяца.

Минсельхоз рассчитывает на альтернативных поставщиков. Но пока варианты решения не найдены.

Исчезнут ли колбасы и сосиски в России? И как можно решить проблему с оболочками? Об этом в эфире радио "Москва FM" рассказал мясной технолог, автор проекта "ЕМКОЛБАСКИ" Павел Агапкин.