"Мишлен" выпустил первый печатный гид по ресторанам Москвы
20.01.2022 16:35
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Instagram/Наринэ Багманян
В путеводитель вошли почти 70 заведений, а также информация о гастрономической культуре Москвы. Гид выпущен на двух языках – русском и английском. Купить его можно на "Яндекс.Маркете". Для зарубежных читателей он будет доступен в конце января на Amazon.
В октябре 2021 года девять ресторанов удостоились звезд "Мишлен". По две у ресторанов Chef's table и Twins Garden. По одной получили "Белуга", Grand CRU, Selfie, White rabbit, Biologie, а также "Сахалин" и "Савва".
Чем отличается наше издание от зарубежных? Кто основные покупатели гида? Что изменилось в ресторанах после присуждения звезд "Мишлен"? Какие отличительные особенности есть у столичной гастрономической культуры? Какая кухня в Москве пользуется большей популярностью? Об этом представитель конкурса Bocuse d'Or Russia и организатор гастрономических фестивалей Наринэ Багманян рассказала в эфире радио "Москва FM".
-
94:57 "Вечерняя поверка": 26.04.2024
26.04 20:00
-
20:50 "Занимательная дердология": столпы счастья современного человека
26.04 18:00
-
98:47 "Вечерняя передача": Евгений Забелин – "китайский четверг"
26.04 16:00
-
45:36 "Личный подход": Михаил Турецкий
26.04 14:00
-
48:53 "Цыпкин, ты достал!": Юлия Сухорослова
26.04 12:00
-
96:13 "Вечерняя поверка": 25.04.2024
25.04 20:00
Подкасты
-
Кинофестиваль "Зимний" и выставка "ПРОреставрацию"
Обсудим, почему в России растет популярность якутского кино и что авторские фильмы дают всей индустрии, а также посмотрим на историю столицы с реставрационной точки зрения.
30.11.2024 00:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему не стоит ждать, что конфликт не повторится, если сразу его решить, что не так с парой, которая вообще не ссорится, и правда ли, что сильнее всегда тот, кто просит прощения первым.
29.11.2024 18:00
-
Профессор Сколтеха Дмитрий Лаконцев – о боязни 5G и российском технологическом суверенитете
Гендиректор компании "Иртея" Дмитрий Лаконцев и Александр Цыпкин обсудили основных игроков глобального рынка, появление в нашей стране собственных базовых станций и, конечно, радиофобию.
29.11.2024 12:00
-
Литературный блогер Валерий Шабашов – о книжных клубах и популярных новинках
О чем говорит привычка читать и чем она лучше других, как устроен книжный клуб, который ведет Валерий, какие произведения его участники обсудили в последнее время, а также почему китайский писатель Лю Цысинь стал популярен не только в родной стране?
29.11.2024 10:00