Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октября
14.09.2021 14:45
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Pixabay/Guillermo Muro
Россия станет 33-й страной, где выпустят гид "Мишлен", а Москва – первым городом СНГ с кафе и ресторанами, который получит звезды и специальные знаки. Презентация канонического издания о вкусных местах пройдет в концертном зале "Зарядье". Путеводитель "Мишлен" – это наиболее известный и влиятельный из гастрономических рейтингов мира. Он выпускается с 1900 года.
Есть ли у гида "Мишлен" конкуренты? По какому принципу туда включают? Изменилась ли с годами методика отбора и присвоения звезд? Есть ли в России рестораны со звездами "Мишлен"? И можно ли допустить, что какой-то состоятельный ресторан купит звезду или место в гиде?
На эти вопросы в эфире радио "Москва FM" ответил ресторанный критик Дмитрий Алексеев.
-
50:04 "Цена вопроса": рынок микроэлектроники и чипов
20.11 14:00
-
45:53 "Эконом FAQ": заявления Набиуллиной, курс доллара и торговля с Китаем
20.11 12:00
-
95:13 "Вечерняя поверка": 19.11.2024
19.11 20:00
-
98:16 "Вечерняя передача": повышение штрафов за нарушение ПДД
19.11 16:00
-
97:45 "Вечерняя поверка": 18.11.2024
18.11 20:00
-
50:29 "Золотой час. О киноклассике": "Двойная жизнь Вероники"
18.11 16:00
Подкасты
-
Кинофестиваль "Зимний" и выставка "ПРОреставрацию"
Обсудим, почему в России растет популярность якутского кино и что авторские фильмы дают всей индустрии, а также посмотрим на историю столицы с реставрационной точки зрения.
30.11.2024 00:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, почему не стоит ждать, что конфликт не повторится, если сразу его решить, что не так с парой, которая вообще не ссорится, и правда ли, что сильнее всегда тот, кто просит прощения первым.
29.11.2024 18:00
-
Профессор Сколтеха Дмитрий Лаконцев – о боязни 5G и российском технологическом суверенитете
Гендиректор компании "Иртея" Дмитрий Лаконцев и Александр Цыпкин обсудили основных игроков глобального рынка, появление в нашей стране собственных базовых станций и, конечно, радиофобию.
29.11.2024 12:00
-
Литературный блогер Валерий Шабашов – о книжных клубах и популярных новинках
О чем говорит привычка читать и чем она лучше других, как устроен книжный клуб, который ведет Валерий, какие произведения его участники обсудили в последнее время, а также почему китайский писатель Лю Цысинь стал популярен не только в родной стране?
29.11.2024 10:00