Молочный союз пожаловался на наценки
26.08.2021 16:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: depositphotos/Lihodeev
Кроме того, представители отрасли жалуются на фальсификат на рынке молочной продукции и сложный доступ к торговым сетям. Там предположили, что магазины сами помогают подделкам попасть в продажу.
Наценки на молочную продукцию действительно очень высокие, говорит совладелец мануфактуры "Губернский сыровар" Валерий Кузаков.
"Наценки, наверно, идут от 30-45% до 100-150%, в зависимости от сети, очень большой разбег. Все складывается из зарплаты, аренды помещения, обслуживания, также логистика. Конечно, есть какие-то категории продуктов, которые важными считаются, хлеб, сахар. Я думаю, на них не такая высокая наценка, но многие продукты, которые не входят в базовую потребительскую корзину, на них наценка достаточно высокая идет. Я думаю, они компенсируют часть прибыли как раз на продукты, где очень низкая наценка. У нас молочная страна, поэтому при падении доходов население жертвует потреблением молочных продуктов", – пояснил Валерий Кузаков.
Однако такие высокие наценки на молочные продукты могут быть только где-нибудь на Чукотке, отметил президент Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. По его словам, в остальных случаях она не превышает 25%.
"Исходная информация не подтверждается, в том числе непосредственно со стороны самих поставщиков данной продукции. Молочный союз добавил, что это наблюдается в каких-то иностранных сетях. Я просто могу, наверное, порекомендовать не ходить в те самые иностранные сети, в которых высокие цены, а ходить в сети, где цены ниже. Говорится о том, что складывается какая-то неверная наценка на эту продукцию. Это абсолютно не так, потому что крайне высокая конкуренция. И, соответственно, если наценки были такие высокие в отдельных магазинах, то магазины просто бы уже давно потеряли своего покупателя. Цены заметно отличаются где-нибудь на Чукотке, куда, на собаках, на оленях поставляют продукцию. Из-за стоимости логистики там цены заметно отличаются от центральной части России", – рассказал Карпов.
По данным национального союза производителей молока, себестоимость продукции за год выросла на 18%. Это связывают с ростом цен на корма, удобрения и дизельное топливо. Отмечается, что доходность упала и в производстве, и в переработке. При выручке более 1 трлн рублей годовая прибыль не превышает 35 млрд.
-
73:04 "Вечерняя поверка": 19.08.2024
19.08 20:00
-
52:21 "Поймать звезду": Игорь Гуляев
19.08 14:00
-
51:37 "Дома хорошо": Каргополь, Когалым, Ирбит и Вятские Поляны – большое в маленьком городе
19.08 12:00
-
50:51 "Выходные данные": "Спасская башня" и "Театральный бульвар"
17.08 00:00
-
70:33 "Вечерняя поверка": 16.08.2024
16.08 20:00
-
97:38 "Вечерняя передача": Евгений Забелин, Михаил Кульдяев – "китайский четверг"
16.08 16:00
Подкасты
-
Замминистра Ольга Петрова – о настоящем и будущем российского образования
Замминистра науки и высшего образования Ольга Петрова рассказала о значении семьи и школы, поддержке молодых мам и студенческих семей во время учебы, а также о размере стипендий и трансформации общежитий в современные кампусы.
04.12.2024 12:00
-
Фониатр Лев Рудин: почему даже хорошим врачам иногда нужны скандалы
В большом интервью Алле Омелюте звездный фониатр рассказал, почему даже хорошим врачам иногда нужны скандалы и сколько съемочных дней проекта "Ну-ка, все вместе!" он пропустил за шесть лет.
03.12.2024 12:00
-
Путешествия по атомным городам России
В подкасте "Дома хорошо" – руководитель направления "Туризм и гостеприимство" АНО "Энергия развития" Вита Саар. Говорили про атомные города – нетипичные, но очень интересные направления для путешествий, потенциалу которых можно только позавидовать.
02.12.2024 12:00
-
Кинофестиваль "Зимний" и выставка "ПРОреставрацию"
Обсудим, почему в России растет популярность якутского кино и что авторские фильмы дают всей индустрии, а также посмотрим на историю столицы с реставрационной точки зрения.
30.11.2024 00:00