Кафе и рестораны отроют в последнюю очередь
07.05.2020 10:55
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Москва 24/Антон Великжанин
По его мнению, если открыть сферу услуг сейчас, то кратность распространения вируса может увеличится. Этого мы не можем себе позволить, подчеркнул мэр столицы.
Ранее сами рестораторы утверждали, что из-за пандемии коронавируса им придется закрыть до половины своих заведений. Об этом, в частности, говорили владельцы сетей "Шоколадница" и "Теремок". Такая же участь ждёт ряд объектов "Додо Пиццы", сети семейных кафе "АндерСон", а также "Чайхоны №1". О непростой ситуации на ресторанном рынке в эфире радиостанции "Москва FM" рассказывал и основатель фудмаркета "Стрит" Максим Попов.
По словам экспертов, рынок услуг общественного питания ждёт неминуемый кризис, такой же как был в 1998, 2008 и 2014 годах. Несетевым заведениям выжить будет крайне проблематично и скорее всего большую часть полюбившихся небольших кафе и всевозможных ресторанов мы больше не увидим.
Бизнесу придётся подстраиваться под новую реальность и отсутствие денег у населения. На месте бывших заведений среднего ценового сегмента откроются недорогие закусочные. "В первое время, только они смогут функционировать не принося убытков", – считает президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
В выигрыше останутся только дешёвые сетевые рестораны быстрого питания. Их владельцы отмечают, что не собираются закрывать свои точки, даже если ограничения затянутся на долгое время. Так, об этом сообщили в "Бургер Кинге". В то же время представители ресторанов быстрого питания "Макдональдс" заявили о возможном открытии новых заведений.
-
48:48 "Дома хорошо": туризм объединяет сердца
05.08 12:00
-
48:19 "Выходные данные": графический роман и фестиваль научного кино Фанк
03.08 00:00
-
98:53 "Вечерняя поверка": 02.08.2024
02.08 20:00
-
100:50 "Вечерняя передача": Евгений Забелин и Георгий Мокшин – "китайский четверг"
02.08 16:00
-
46:04 "Личный подход": Нелли Гаранян
02.08 14:00
-
73:54 "Вечерняя поверка": 01.08.2024
01.08 20:00
Подкасты
-
-
Почему родители кричат на детей
Психолог Юлия Дердо рассказала, как нивелировать последствия подобных срывов
20.09.2024 18:00
-
В подкасте "Личный подход" – учитель информатики и робототехники, руководитель школьного направления в компании "Алгоритмика" Александр Степанов
18.09.2024 12:00
-
Пластический хирург Давид Гришкян – о том, почему русские женщины самые красивые в мире
В подкасте "Поймать звезду" – пластический хирург Давид Гришкян
17.09.2024 12:00