Шеф-повара рассказали о продуктовых запасах
02.04.2020 10:50
Поделиться в социальных сетях:
![](/b/c/3590.580xp.jpg)
Фото: pixabay
Так, по версии шефа "Шаурмэ" Антона Фадеева, обратить внимание стоит не только на гречку, но и на свежие овощи и фрукты. Долго могут храниться апельсины и лимоны, а также лук, длинные огурцы, чеснок и кабачки.
В свою очередь шеф-повар Buro Tsum Цум Владимир Чистяков советует замороженные овощи и смеси: гавайская, маринованная кукуруза, замороженные перцы, брокколи, цветная и брюссельская капуста. Все это также хранится долго. Кроме того, для компотов десертов и соусов можно закупить замороженные ягоды.
В эфире радиостанции "Москва FM" шеф-повар ресторана "Леман" Григорий Малышев объяснил, как разнообразить свой рацион в режиме самоизоляции, а также поделился рецептом домашней тушёнки
-
50:35 "Золотой час. О киноклассике": "Высокий блондин в черном ботинке"
22.07.2024 16:00
-
51:27 "Поймать звезду": Влад Маленко
22.07.2024 14:00
-
49:45 "Дома хорошо": тропами России
22.07.2024 12:00
-
50:34 "Выходные данные": фестиваль "Театральный бульвар" и Школа гида
20.07.2024 00:00
-
75:58 "Вечерняя поверка": 19.07.2024
19.07.2024 20:00
-
23:20 "Занимательная дердология": сходство нынешних партнеров с бывшими
19.07.2024 18:00
Подкасты
-
С кем продюсер Игорь Сандлер готов работать бесплатно
В большом интервью Алле Омелюте музыкант и продюсер Игорь Сандлер рассказал, чем его могут заинтересовать молодые артисты, какие жанры он сам предпочитает и кому готов предложить свою помощь на безвозмездных началах.
17.02.2025 12:00
-
Как отметить праздник в одиночестве
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли по-настоящему весело и с удовольствием отметить праздник без компании, почему многих пугает такая перспектива и где лучше провести время наедине с собой.
14.02.2025 18:00
-
Как певица Анастасия Тереля успевает давать концерты между спектаклями
Основательница группы TERELYA рассказала Александру Цыпкину о детстве в актерской семье в Санкт-Петербурге, о первом музыкальном коллективе, о работе с Константином Богомоловым в Театре на Малой Бронной и о ближайших спектаклях с ее участием.
14.02.2025 12:00
-
Почему уже долгое время любимым произведением Татьяны остается "Волшебная гора" Томаса Манна, чем уникальны книги Юлии Яковлевой "Расследования гусара Матвея Мурина" и "Дети ворона" и за что читатели ценят "Детей в гараже моего папы" Анастасии Максимовой?
14.02.2025 10:00